Ананасовый пирог с кокосовой карамелью

Ингредиенты

• для теста
• 50 г размягчённого масла
• 50 г сахара
• 2 яйца
• щепотка соли
• 150 г муки
• 50 г крахмал
• 1 ч.л. разрыхлителя
• для глазури
• 1 банка консервированных ананасов
• 150 г масла
• 150 г сахара
• 3-4 ст.л. молока
• 90 г кокосовой стружки
• форма № 24

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7673
• Понравилось:64
• Автор:lorxen1
• Создан:15 июня 2010, 04:17
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Размягчённое масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, взбить.

2. Муку смешать с крахмалом,солью, разрыхлителем, просеять и добавить в массу.

3.Замесить мягкое тесто.

4. С ананасов слить жидкость и выложить в дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость

5. Готовим Глазурь

6. Масло,сахар и молоко поставить на огонь и помешивая довести до полного растворения сахара.

Добавить кокосовую стружку и всё довести до кипения. Должна получиться сладкая густая масса.

7. В форму выложить тесто Распределить тесто лопаткой по форме

8. на тесто выложить ананасы

9. на ананасы выложить, как бы размазывая лопаткой кокосовую глазурь

Поставить форму в разогретую духовку 180 градусов на 35-40 минут

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты