Рыбные котлетки с броколли

Ингредиенты

• на 1 кг. рыбного филе:
• манка-2 ст.л
• репчатый лук-1шт
• сахар-1ч.л
• перец,соль
• панировочные сухари
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5949
• Понравилось:21
• Автор:вика2009
• Создан:25 июня 2010, 00:01
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбное филе промыть, обсушить. Филе пропустить через мясорубку. Лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с рыбой. В рыбный фарш добавить манку, сахар, соль, перец черный молотый. Все ингредиенты тщательно перемешать, смоченными в воде руками сформовать котлетки, обвалять их в толченых сухарях и обжарить в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты