Помидоры с бархатцами

Ингредиенты

• помидоры мелкие
• цветочки и листочки бархатцев
• заливка на 1 литр воды:
• 2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. соли
• чуть меньше 1/2 ч.л. уксусной эссенции

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:111496
• Понравилось:66
• Автор:komarik_120752
• Создан:04 августа 2010, 13:17
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Заполнить стерилизованные банки помидорами (я пользуюсь 1-л банками).

На дно уложить 2 цветка и 2 листочка бархатцев, залить кипятком и оставить на 15 минут.

Слить воду, растворить в ней сахар и соль, довести до кипения.

Залить помидоры и добавить чуть меньше половинки чайной ложки уксусной эссенции.

Закатать, перевернуть банки и укутать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В этот маринад не надо добавлять ни чеснок, не перец с другими специями. Вкус получается необыкновенный, наверное за счет бархатцев. Бархатцы нужно добавлять настоящие, низкорослые. Я делаю такие помидоры уже 4-й год и не разочаровалась.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты