Перчик жжот)

Ингредиенты

• перчик жгучий 6-10 шт
• чеснок 1-2 головки
• уксус 100 гр
• оливковое масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Сложность:Простой
• Просмотров:4456
• Понравилось:32
• Автор:сонякуба
• Создан:02 сентября 2010, 21:19
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Только не бейте))Рецепт по простоте шокирующий и кому-то может показаться ненужным. Но оказывается, есть ещё люди, которые до сих пор употребляли такой жгучий перчик только в сыром виде.Например, моя мама)

Значит, берём перец, обжариваем на сковороде без масла до появления тёмных пятен, потом складываем в посудину и, перекладывая чесноком /я его просто подавила плоской стороной ножа/, заливаем уксусом и оливковым маслом. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок. Вместо сковороды - духовку.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru