Чайные маффины

Ингредиенты

• 250-300 г муки
• 2 яйца
• 100 г маргарина
• 100 г ежевичного варенья (можно любого другого)
• 100 г сахара
• 1 пакетик черного чая
• 0,5 ч.л. пищевой соды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:40
• Сложность:Простой
• Просмотров:7057
• Понравилось:31
• Автор:m_yulia
• Создан:12 октября 2010, 19:41
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Заварить пакетик чая в 100 мл кипящей воды и дать настояться 2 минуты.

Маргарин нарубить кусочками, добавить сахар, залить чаем и оставить до тех пор пока не расплавиться маргарин.

Добавить яйца, взбить.

Всыпать муку, чтобы получилось густое тесто.

В отдельной чашке смешать варенье с содой до образования пышной пенной массы.

Варенье выложить в тесто, взбить.

Тесто разлить по формочкам, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

С указанного количества ингредиентов получилось 40 маленьких кексиков (55 мм диаметр, 36 мм высота)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты