Курино-кабачковые котлетки.очень сочные.

Ингредиенты

• куриное филе -300 гр
• кабачок -1шт
• лук - 1шт
• яйцо-1шт
• мука кукурузная - 2 ст.л
• соль
• перец,укроп,мускатный орех.
• растительное масло для жарки.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:25689
• Понравилось:45
• Автор:valentina 78
• Создан:27 октября 2010, 03:56
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт котлеток очень простой. Котлетки получаются вкусными.Мои домочадцы кабачки не любят,вот я их и спрятала в котлетках.

Филе моем,промакиваем полотенчиком,нарезаем кубиками.

Кабачок моем,вытираем,обрезаем "жопки",нарезаем кубиками.

Луковицу очищаем и тоже кубиками.

Все перемалываем в чаше блендера до однородного состояния.

Добавляем яйцо, специи, укроп,кукурузную муку,еще раз вымешиваем .

Смачиваем руки водичкой ,формуем котлетки и обжариваем на сковороде по 5-7мин с каждой стороны.

Вот и все котлетки готовы.Котлетки получаются сочными и пышными. .Можно есть и в холодном виде,так как они совсем не жирные.

.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты