Суп-бульон с пастой орзо и фаршированными фрикаделями. юбилейный

Ингредиенты

• бульон у меня мясной.но можно и куриный - 3 литра
• паста орзо- опционно
• фарш из телятины - 300 г /посолить и поперчить.добавить немного тёртого на мелкой тёрке лука/
• плавленные сливочные сырки- опционно
• одна крупная морковь нарезанная кусочками.
• 1 крупная луковица
• зелень.лавровый лист.соль.душистый перец.чёрный молотый перец.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:13197
• Понравилось:79
• Автор:natapit
• Создан:01 ноября 2010, 00:28
• Каталоги:Мясные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

морковь и лук/целиком/я добавила.когда варила бульон.затем лук я выбросила.добавила пасту орзо и через несколько минут ввела фрикадели.которые нафаршировала плавленым сыром.

в самом конце добавила зелень и лавровый лист.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов