Салат печёночный " лакомка"

Ингредиенты

• вареная печень - 300 г.
• морковь - 4 шт
• лук - 1-2 шт
• маринованные огурцы - 3-5
• майонез
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:117010
• Понравилось:56
• Автор:малурияна1978
• Создан:14 ноября 2010, 16:26
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Печень нарезать тонкой соломкой.

2. Морковь почистить и натереть на крупной тёрке.

3. Лук почистить,мелко порезать и обжарить с морковью на раст.масле до мягкости.

4. Огурцы мелко нарезать или потереть на крупной тёрки,сок отжать.

5. Всё соединить,посолить,поперяить и заправить майонезом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В салат я добавляю ещё крупно парезаную зелень.

Дополнительно:

• Как правильно готовить печень:полезные советы
• Салаты с куриной печенью

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты