Самса от жаворонак

Ингредиенты

• тесто слоеное 500 г
• говядина 400 г
• лук репка 200 г
• яйцо 1 шт.
• соль
• перец черный
• перец красный
• масло растительное
• кунжут

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:11773
• Понравилось:30
• Автор:жаворонак
• Создан:15 ноября 2010, 21:46
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка Самса 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо мелко нарезать, посолить, поперчит, добавить тонко нарезанный репчатый лук полукольцами.

Оставить на час мариноваться.

Тесто разделить на пять частей, раскатать.

Мясо завернуть в тесто в виде треугольника.

Из яйца сделать лизон, смазать самсу, посыпать кунжутной семечкой.

Ставим в духовой шкаф на 15-20 минут при температуре 22 0гр.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru