Цыпленок, жареный в соусе

Ингредиенты

• рецепт цыплёнка, жареного в соусе.
• цыплята - 2 шт.
• жир - 100 г
• лук - 1 шт.
• бульон мясной - 1 стак.
• помидоры - 5-6 шт.
• вино виноградное - 100 г
• мука - 1 ст.л.
• приправы

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6078
• Понравилось:5
• Автор:павел
• Создан:16 мая 2007, 01:42
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезать цыплят пополам, жарить на масле с обеих сторон. Муку подрумянить, прибавить жареный лук, сахар, соль, перец, томат, влить мясной бульон и вино. Этим соусом залить мясо, тушить 30-35 минут. Подавать с овощным гарниром.

Популярные категории рецептов