Экспресс-пирог с шоколадом, миндалем и клюквой

Ингредиенты

• тесто - готовый шоколадный бисквитный корж
• 100 г мягкого масла
• 80 г сахара
• 2 яйца
• ликер или миндальная эссенция
• 120 г молотого миндаля
• 2 ст.л. муки
• шоколадные капельки или нарубленный горький шоколад
• свежемороженная клюква

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:5215
• Понравилось:28
• Автор:irisli
• Создан:27 ноября 2010, 04:06
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Когда времени готовить нет, выручают такие быстрые рецепты.

Бисквит можно сделать самим, а можно использовать готовый, как у меня, измельченный в крошку и хранящийся в морозилке.

Выложить его в форму, посыпать шоколадом, положить клюкву.

Сахар взбить с яйцами, добавить масло, эссенцию и слегка взбить.

Добавить миндаль и муку, перемешать, залить клюквенно-шоколадный слой и поставить в духовку при 180 гр до готовности. Форма у меня маленькая, 20 см.

Очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов