Помидоры фаршированные "бачёнки"

Ингредиенты

• 3-4 картофелины
• 5-7 помидоров
• 2 зубчика чеснока
• 100-150 г. копчёного окорочка
• 50-70 г. тёртого сыра
• соль
• перец
• зелень.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7422
• Понравилось:58
• Автор:малурияна1978
• Создан:01 декабря 2010, 01:44
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить,отварить и сделать из него пюре.

У помидоров отрезать донышки и аккуратно вынуть сердцевину.

Чеснок и зелень мелко порубить.

Мясо отделить от кожи и костей и мелко нарезать.

Картошку,чеснок,зелень,окорочка соединить,посолить,поперчить и хорошо перемешать.

Этой массой начинить помидоры,сверху посыпать тёртым сыром и поставить на 10 минут в духовку нагретую до 200 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Место окорочка можно взять колбасу.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты