Суп "санта клаус"

Ингредиенты

• куриное мясо
• несколько горошин душистого перца allspice
• 1 ст.л. без горки (или ) порошка карри
• щепотка острого перца, черный перец, соль
• 1 ст.л. коричневого сахара
• 1 нарезанная морковка
• 1 луковица
• 2 зубка чеснока
• имбирь натертый,
• несколько стеблей сельдерея
• лавровый лист
• 200 мл. сливок (я не добавляла)
• 4 ст. бульона
• вода, чтобы довести до нужной консистенции
• несколько ложек картофельного пюре
• пол ст. риса

Информация о рецепте

• Кухня:Американская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9287
• Понравилось:39
• Автор:irisli
• Создан:05 декабря 2010, 20:09
• Каталоги:Первые блюда Супы из мяса птицы 

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить.

Лук обжарить , добавить морковь, сельдерей, чеснок, имбирь и приправы. Немного протушить.

Добавить бульон, картофельное пюре и проварить.

Перед подачей добавить сливки, рис и нарезанное куриное мясо.

Если хотите, можно добавить чорисос или охотничьи колбаски.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов