Пирожки-конфетки со сливами.

Ингредиенты

• тесто по вашему любимому рецепту или:
• для 16 шт.
• 0,5 ст. молока
• 15г мокрых дрожжей
• 1 яйцо
• щепотка соли
• 2 ст.л. сахара
• 50 г сливочного масла
• 300 г муки + для формировки
• начинка:
• 16 маленьких слив или как у меня 4 большие
• 3 ст.л. сахара
• 16 четвертинок грецкого ореха
• желток для смазывания пирожков

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5568
• Понравилось:36
• Автор:lil-8888
• Создан:15 декабря 2010, 17:18
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Молоко налить в миску, подогреть. Развести дрожжи.

2. В молоко добавить соль,сахар,яйцо,растопленное масло и просеянную муку. Хорошо вымесить. Тесто должно быть липкое.

3. Оставить тесто подходить. В процессе обмять пару раз.

4. Затем на посыпанной мукой поверхности слегка вымесить тесто, разделить на 16 частей.

5. Раскатывать лепешки. В середину положить 0,5ч. ложки сахара, сверху сливу и грецкий орех.

6. Завернуть, как конфету и выложить на противень, смазанный маслом. Дать расстояться пирожкам минут 20.

7. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирожки примерно минут 30.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов