Постный блинный торт (сытная закуска для постящихся)
Ингредиенты
- блины (http://www.koolinar.ru/recipe/view/76234):
- мука - 500 гр
- вода - прим. 700 мл.
- дрожжи сухие - 5-6 гр
- сахар - 1 ст.л
- соль - 1 ч.л
- растительное масло - 5-6 ст.л
- сырая картофелина - 1 шт
- -
- постный майонез - min 400 гр
- консервированная кукуруза - 1/2 баночки (прим. 200 гр)
- крабовые палочки - 500 гр
- укроп
- красная рыба для украшения
- соль
- перец
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:13012
- Понравилось:43
- Автор:Nathalya
- Создан:31 декабря 2010, 19:04
- Каталоги:Блины Выпечка Постные блины
Пошаговый рецепт приготовления
Испечь постные блины (у меня - по указанному рецепту), по вкусу слегка солоноваты.
Крабовые палочки покрошить.
Из консервов слить рассол.
Соединить крабовые палочки, кукурузу и майонез, по вкусу посолить-поперчить и перемешать - "крем" готов :) .
Собираем тортик: намазываем блин кремом, накрываем следующим, слегка придавливаем, и намазываем-накрываем-придавливаем...
Оставляем минимум часа на два, я оставляла на ночь на застекленном балконе.
Утром я еще подмазала майонезом (сверх того, что указано в ингредиентах).
А после я посыпала покрошенным укропом и из кусочков красной рыбы выложила цветочки :).
Просто, вкусно, сытно - как раз для работающих и постящихся кулинаров :).
Очень нежный пикантный торт-закуска.
С наступающим праздником и приятного аппетита!