Пуншевый кекс

Ингредиенты

• -250 г мягкогого масла
• -120 г сахара
• -4 яйца
• -100 г шоколадной крошки
• -1 пакетик разрыхлителя
• -щепотка соли
• -4 ст.л. какао
• -350 г муки
• -125мл пунша

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:6276
• Понравилось:42
• Автор:irina_mai
• Создан:08 января 2011, 23:56
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

масло взбить, не прекращая взбивать, добавить сахар.

Взбивать 3-4 минуты, по одному добавить яйца с интервалом в 1 минуту.

Муку просеить, смешать с разрыхлителем.

В Масленно-яичную смесь добавить соль, Какао и тонкой струйкой влить пунш.

хорошо перемешать.

В 3 приёма высыпать муку, аккуратно перемешивая.

Добавить шоколадную крошку, Перемешать.

Тесто вылить в форму для кексов (30 см).

выпекать в разогретой духовке при 170°, 45-50 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Украсить по вашему желанию. моё семейство не уважает кексы с глазурью. По этому кекс у меня остался "голый", но вксу от этого не испортился!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты