Картофельные оладьи от манюша

Ингредиенты

• 1 кг. картофеля
• 2 яйца
• 2 ст. л. сливочного масла
• 100 г российского сыра
• 30 г укропа
• 30 г петрушки
• 4 ст. л. муки
• соль
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8256
• Понравилось:51
• Автор:манюша
• Создан:03 марта 2011, 22:16
• Каталоги:Блины Выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить и сварить до готовности.

Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Сыр натереть на тёрке.

Картофель размять в пюре. Добавить зелень, сыр, яйца, муку, посолить и тщательно перемешать.

Руками сформовать круглые лепёшки толщиной 1 см. Запанировать в муке и обжарить в разогретом растительном масле.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты