Рыба под шубкой от алексс

Ингредиенты

• филе рыбы 4 шт.
• грибы шампиньоны 300 г
• лук репчатый 1-2 шт.
• сыр твердый 150 г
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5781
• Понравилось:32
• Автор:алексс
• Создан:21 марта 2011, 00:27
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы разделать на порционные куски. Посолить при желании можно поперчить.

Обвалять в муке и слегка обжарить со всех сторон.Притомить в сковородке до готовности.

Лук и грибы нарезать и обжарить на растительном масле.

Рыбу порционно положить на фольгу,на рыбу воложить грибы,сверху сыр натертый на тёрке.Ставим в духовку минут на 15.

Подать на стол можно в фольге,а можно выложить на листья зелёного салата,украсить лимонами и оливками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Быстро и вкусно!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты