Куриная поджарка "берестье"

Ингредиенты

• 500 г куриного филе
• 1 кгткартофеля
• 2 шт. репчатого лука
• 300 г сметаны
• 2 ст. л. изюма
• 2 ст. л. измельчённых грецких орехов
• соль
• перец
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12655
• Понравилось:37
• Автор:манюша
• Создан:29 мая 2011, 15:34
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, рагрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить.

Куриное филе обжарить и переложить в сотейник.

Очистить репчатый лук и нарезать кубиками.

Лук спассеровать и добавить к курице.

Картофель очистить, нарезать.

Картофель обжарить и выложить на лук в сотейник.

Добавить вымытый изюм и грецкие орехи.

Залить всё сметаной и тушить на небольшом огне 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилось очень сытное блюдо. Несмотря на внешнюю непривлекательность, очень вкусное и лёгкое в приготовлении. Предположительно относится к белорусской кухне, но я не уверенна в этом. Угощайтесь!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты