Творожный дип „прованс“

Ингредиенты

• 1 зеленая паприка
• 1 красная паприка
• 250 г жирного мягкого творога
• 1 стебель зеленого лука
• 10 зеленых оливок (опционально фаршированных паприкой)
• 50 г нежирного бекона
• 1 ч.л. порошка острой паприки
• прованские травы (по веточке розмарина, тимьяна, орегано, цветков лаванды) или смесь сухих
• соль, молотый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10462
• Понравилось:53
• Автор:passion1963
• Создан:30 мая 2011, 20:11
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Паприку помыть, обсушить, порезать на половинки и очистить от семян.

Одну половинку красной паприки порезать на мелкие кубики.

Лук нарезать тонкими кусочками.

Бекон нарезать на мелкие кубики и обжарить на сухой сковороде.

Оливки нарезать колечками.

Травки меленько нарезать.

Все выше перечисленное добавить к творогу. Добавить порошок острой паприки, соль, смесь свежемолотых перцев. Тщательно перемешать. Заполнить оставшиеся половинки парики и подать к отварной картошке или просто с кусочком белого хлеба или на пикнике с мяском замаринованном в маринаде с прованскими травами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов