Курица тикка

Ингредиенты

• куриное филе - 600 гр
• сиреневый лук - 1 шт
• перец сладкий - 1 шт
• приправа тикка (крахмал, соль, чили, имбирь, кумин, кориандр, черный перец) - 1 пакетик
• растительное масло для жарки - 1-2 ч.л.
• ст. горячей воды - 200 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Индийская
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:5520
• Понравилось:14
• Автор:adafaiksat
• Создан:03 июня 2011, 16:31
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

лук режем полукольцами и обжариваем до появления аромата

добавляем мелко нарезанное куриное филе, жарим минут 5

добавляем приправу, перемешиваем

добавляем стакан горячей воды, пермешиваем и тушим минут 10

перец шинкуем, добавляем в блюдо, пермешиваем и притушиваем еще минут 5

блюдо готово

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

очень просто, быстро, необычно. хорошо подавать с рисом, но и как отдельное блюдо идет чудесно.

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru