Шоколадно-земляничный десерт

Ингредиенты

• шоколадный бисквит
• горький шоколад - 100 г
• сливки 20% - 100 г
• сироп от земляничного варенья - 200 мл.
• сливки 35% - 250 мл.
• ванильный сахар
• свежая земляника - 1 ст.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:9172
• Понравилось:41
• Автор:dobry_doktor
• Создан:09 июля 2011, 19:47
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Рвем бисквит на кусочки с ребром 1-2 см.

Варим шоколадный соус:

Растапливаем горький шоколад в 20% сливках, добавляем 120 мл сиропа от земляничного варенья.

Взбиваем 35% сливки с пакетиком ванильного сахара.

Берем коньячный бокал, украшаем ободок сахаром, выливаем на дно столовую ложку сиропа от земляничного варенья, выкладываем кусочки бисквита в один слой, выливаем столовую ложку шоколадного соуса, выкладываем свежие ягоды земляники, еще один слой бисквита, сверху взбитые сливки и землянику.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты