Салат с тунцом "застольный"

Ингредиенты

• для первого слоя салата:
• картошка отварная 500 г
• лук репчатый 1 шт.
• укроп половина пучка
• соль
• сметана 2 ст.л.
• йогурт 2 ст.л.
• васаби 1 ч.л. (можно заменить на горчицу или хрен)
• для второго слоя:
• туна 3 баночки по 120 г
• для третьего слоя:
• кукуруза зёрна 1 ст. (можно использовать консервированную)
• для четвёртого слоя:
• авокадо 1 шт. очень большой
• морковка 2 шт. (можно больше)
• сок лимона 2 ст.л.
• бальзамический уксус 1 ст.л.
• масло постное 2 ст.л. (я использовала масло авокадо с перцем)
• кайенский перец
• кинза.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:21321
• Понравилось:83
• Автор:ирусик-88
• Создан:19 июля 2011, 03:29
• Каталоги:Салат с йогуртом Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать порезанную картошку, лук, укроп.

Посолить, добавить йогурт и сметану, хорошо перемешать и выложить первым слоем на дно блюда.

Слить с тунца жидкость и выложить вторым слоем.

В подсоленной воде отварить кукурузу, срезать зёрна ножом и выложить в салатник третьим слоем.

Разрезать авокадо пополам, удалить кость, порезать мякоть полить лимоном и положить в отдельную посуду.

Почистить морковь, порезать как для корейской морковки полить бальзамическим уксусом.

Присолить, подавить, выложить к авокадо.

Полить маслом, поперчить, хорошо перемешать попробовать на соль, добавить если необходимо.

Выложить в блюдо четвёртым слоем, посыпать кинзой (или тем что любите) украсить дольками лимона.

Вкусный салат как послойно поданным, так и перемешанным.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов