Тарт со сливами. от glaros

Ингредиенты

• 150 г сливочного масла или маргарина
• 75 г коричневого сахара (у меня - тростниковый)
• 50 г меда
• 350 г овсяных хлопьев
• 1 ст.л. разрыхлителя
• 300 г абрикосового или персикового пюре
• 700 г слив (чистый вес)
• 1 ст.л. коричневого сахара.
• разъёмная форма №26.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:90 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:10269
• Понравилось:61
• Автор:glaros
• Создан:26 августа 2011, 13:46
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Масло, мед и сахар растопить на паровой бане или в микроволновке.

Персики или абрикосы очистить, удалить косточку и пюрировать в блендере. Чистый вес пюре - 300 гр.

В миске смешать овсяные хлопья с разрыхлителем. Добавить растопленные мед с маслом и сахаром, пюре и хорошенько перемешать до образования однородной массы. Оставить смесь вне холодильника на 30 минут.

В форму плотно выложить набухшие овсяные хлопья, формируя высокий бортик.

На корж плотно выложить сливы, разрезанные на 4 части. Посыпать сахаром.

Выпекать тарт в разогретой духовке при 180*С 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Остудить в форме.

Приятного чае-кофепития в душевной компании!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов