Курица с зелёной фасолью

Ингредиенты

• курица на 1.5 кг. (можно бедрышки, окорочка)
• 500 г замороженной зеленой фасоли
• 5-6 помидор
• 1 зубчик чеснока
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:14185
• Понравилось:30
• Автор:mellorn
• Создан:27 августа 2011, 00:44
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу вымыть, разделить на порционные части.

Кусочки курицы положить в кастрюлю, залить водой (примерно на 2/3 закрыть водой), воду посолить и поперчить. Тушить минут 40-60 (зависит от курицы).

Помидоры очистить от кожуры и измельчить в блендере.

К почти готовой курицы (минут за 10 до окончания), добавить фасоль, затем измельченные томаты (для облегчения готовки, можно использовать томатную пасту, но с помидорами вкуснее). Все тщательно размешать и потушить минут 5-10. В самом конце по желанию добавить зубчик измельченного чеснока.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилась, очень нежная и ароматная курочка с гарниром.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты