Фрикасе из курочки с зеленой фасолью и голубым сыром
Пошаговый рецепт приготовления
Бланшируем фасоль в кипятке пару минут.
Курочку нарезаем небольшими ломтиками и обжариваем до румяности,добавляем вино и выпариваем его наполовину.
К курочке добавляем фасоль и сметану,томим минут 5,теперь крошим сыр и дожидаемся его расплавления,в последнию очередь кладем желток,быстро перемешиваем и сразу снимаем с огня!
Подаем с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lerik
Ответить19.08.2008 19:14
5! Особенно за оформление!
maj4ik
Ответить19.08.2008 19:15
Какая красотаааа!!!5555
svetlana dark
Ответить19.08.2008 19:17
100 баллов!
alia
Ответить19.08.2008 19:23
Прекрасная хризонтема!!! Выигран следующий конкурс!!!
echo
Ответить19.08.2008 19:30
красотааааааа!55555555555555555555555
showitch
Ответить19.08.2008 19:32
Красиво и очень вкусно)5
натаха
Ответить19.08.2008 19:33
Марина, красота-то какая! А что вкусно, про то и говорить нечего!
кисёна
Ответить19.08.2008 19:34
а корзиночка в духовке запекалась?
mari2020
Ответить19.08.2008 19:38
А чем так красиво выдавить картошечку? Марина,МОЛОДЕЦ!!!5!
katerinka.kz
Ответить19.08.2008 19:39
явно кондитерским мешочком с насадкой.
lorxen1
Ответить19.08.2008 19:43
классссс,как раз все есть,приготовлю--5+
lorxen1
Ответить19.08.2008 19:44
да,меня тоже интересует,как пюре так выложили
ночка
Ответить19.08.2008 19:51
Очень нарядная и грамотная курочка! и фото красивое! 555!!!
taldrik
Ответить19.08.2008 19:52
подано суперовски! и вкусно очень 5+
zooz
Ответить19.08.2008 19:58
Мммм...какая элегантная подача, а вкус даже боюсь себе представить 555!!!!
кыш
Ответить19.08.2008 20:04
Вкусно и красиво подано!
luba5
Ответить19.08.2008 20:14
Какая красота!555!
rezept
Ответить19.08.2008 20:22
ой, так кушать захотелось!5!
mimi
Ответить19.08.2008 20:44
да,девочки,выдавили из кондитерского мешка и слегка запекла в духовке..
fanny
Ответить19.08.2008 20:45
Эффектно подано! Ну и вкусно конечно же!
фрау блюм
Ответить19.08.2008 21:14
Рецепт отличный. Курочка с голубым сыром - всегда беспроигрышный вариант. А уж про подачу блюда вообще молчу, слов нет!
[spyback]
Ответить19.08.2008 21:16
Шикарно смотрится!!! 5+++
тамара агапитова
Ответить19.08.2008 21:32
Вкуснотища, подача шикарная, элегантная!555555
lualexa
Ответить19.08.2008 21:34
Не захочешь нарушать такую красотищу! 5.
nadezda060680
Ответить19.08.2008 23:35
надо обязательно сделать 55555
e-art
Ответить19.08.2008 23:35
Очень красиво!А как вкусно наверное) 5!
skoslik
Ответить20.08.2008 00:03
Мариш, мастерица же ты! Восторг!5!
inesska
Ответить20.08.2008 00:12
здорово!
Nataliya Mashika
Ответить20.08.2008 00:20
Маришкин.как красиво!!! Обалдеть!! Сижу тут на работе и облизываюсь+5
mimi
Ответить20.08.2008 00:34
СПА-СИ-БО!
kidlog
Ответить20.08.2008 00:41
...Очень красиво и оригинально подано, просто супер!!! 5+
bratyury
Ответить20.08.2008 00:45
Мариша, поздравляю. Это именно то блюдо, которое мне по плечу. И понравилось, так что запишу-ка я его.
фаерс
Ответить20.08.2008 01:04
А у меня при термической обработке, сметана имеет тенденцию сворачиваться некрасивыми хлопьями, это мне так везёт, или у всех так? И вот ещё, желток имеет вкусовую концепцию, или визуальную?
mimi
Ответить20.08.2008 01:11
А ты потом в неё вино или лимонный сок не вливала???Сильно не кипятила? А желток для загустения и немножко вкуса
фаерс
Ответить20.08.2008 01:14
А как же кипятила! Поняла, нужно её в последнюю очередь, ой! Чувствую извилина прибавилась...
bart
Ответить20.08.2008 05:12
Как красиво!И вкусно,и чеснока нет.Молодец Маринчик!5+
марияn
Ответить20.08.2008 13:32
Надо же, как интересно!Красиво и очень аппетитно!!!!
буба
Ответить20.08.2008 14:30
Боже!Какая вкуснотища и красотища!Не нахожу слов....Жаль,что у нас только 5 можно поставить,вот ее то и ставлю.
jelena_73
Ответить20.08.2008 15:48
Красиво!!!
lanarad
Ответить20.08.2008 20:52
5! Бесподобно!!! Очарована.
sweta1
Ответить21.08.2008 09:09
Здорово!5+!
gornaya lavanda
Ответить21.08.2008 15:38
Изысканный рецепт и превосходная подача!!! Отлично с +++++!
irina75
Ответить24.08.2008 18:02
очень вкусно и красиво...5!!!!
milaniy
Ответить04.09.2008 15:33
орегинально-5
maxa210976
Ответить05.09.2008 19:21
Вот это оформление! Отдельно за рецепт-5. Отдельно за оформление-5. Вместе 10.
wiggers
Ответить03.12.2008 18:38
С ума можно сойдти от Вашего, мими, оформления блюд.
Забираю.