Хлеб творожный с укропом

Ингредиенты

• 1. 4,5 ст. муки
• 2. 300 мл. молока
• 3. 0,5 пакетика сухих дрожжей
• 4. 1 ч.л. соли
• 5. 1 ч.л. сахара
• 6. 2 ст. л. растительного масла
• 7. 2 ч.л. сухого укропа или 1 пучок свежего
• 8. 150 г творога

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:120 мин.
• Порций:8
• Сложность:Средний
• Просмотров:6496
• Понравилось:34
• Автор:byrenka
• Создан:04 сентября 2011, 20:46
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять

Смешать муку, дрожжи, соль, сахар и укроп

Смешать теплое молоко, масло, творог

Соединить обе смеси, замесить тесто

Положить в миску, накрыть полотенцем оставить на 1 час в теплом месте

Обмять тесто, разделить на 2-4 части, сформировать батоны (или буханки), выложить на смазанную маслом бумагу для выпечки и дать расстояться 30 мин

Смазать хлеб молоком,сделать косые надрезы

Выпекать 30-35 мин при 180 градусах

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хлебушек очень ароматный с мелкопористой, чуть "резиновой" мякотью и тонкой хрустящей корочкой. Со сливочным маслом и свежесваренный кофе на завтрак было волшебно!

Популярные категории рецептов