Лимонный пирог с яблоками

Ингредиенты

• 250 г муки
• 1 ст. сахара
• 2 яйца
• 150 мл. сливок (10%)
• 1 лимон
• 1.5 ч.л. разрыхлителя
• 100 г маргарина (масла)
• 2 ст.л. лимонного сока
• 4 яблока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:17820
• Понравилось:60
• Автор:mellorn
• Создан:14 сентября 2011, 21:08
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Цедру лимона натереть на мелкой терке. Выжать из лимона сок (нам понадобится 1 стол. ложка).

3 яблока порезать кубиками, а 1 яблоко – дольками.

Масло растереть с сахаром. Продолжая взбивать ввести яйца. Затем добавить цедру, лимонный сок, сливки, разрыхлитель и муку. Замесить тесто (по консистенции – густая сметана).

2/3 теста смешать с яблоками порезанными кубиками и выложить в форму смазанную маслом. Сверху выложить оставшееся тесто, и выложить яблоки порезанные дольками.

Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты