Салат «осенние витамины»

Ингредиенты

• 2 средних яблока,
• 2 большие морковки,
• 4+ большие дольки чеснока,
• ½ пучка петрушки, соль, сахар, чёрный молотый перец .
• для заправки по желанию №1: сметана, №2: йогурт без добавок и майонез, №3: бальзамико с оливк.маслом.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:6156
• Понравилось:33
• Автор:caprizze
• Создан:06 октября 2011, 09:12
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковку почистить и натереть на крупной тёрке.

Яблоко порезать на 4 части, вырезать сердцевину и натереть на крупной тёрке – кожуру выкинуть.

Чеснок и зелень мелко порубить.

Приправить выбранную Вами заправку и перемешать все ингредиенты.

По желанию добавить тёртый корень сельдерея.

Украсить веточками зелени.

Дополнительная информация

Быстрый, освежающий и витаминный салатик.

Популярные категории рецептов