Шафран

Рецептов с ингредиентом шафран: 642

Плов с лоббиПлов с лобби

Каталог: Другие основные блюда

130230 мин.2538

mumuska

13 мая 2010, 22:29


баранина -( плечо, передняя нога)
рис басмати - 2 ст.
лобби - 1 ст.
масло сливочное - 150 гр. (или больше).
шафран.

Рис с испанским шафраномРис с испанским шафраном

Каталог: Другие гарниры

82430 мин.1849

fialka1

30 марта 2009, 14:11


рис басмати 2 ст
5 ст.л. оливковое масло
4 шт. зеленый кардамон
2 ч.л испанский шафран
3 ст.воды

Мясо индейки под корейской морковкойМясо индейки под корейской морковкой

Каталог: Блюда из птицы

105720 мин.42238

sweta1

25 июля 2008, 20:02


600 гр. мяса индейки(4 стейка),
соль,шафран,
200 гр. сливок,
1-2 ст.л. растительного масла ,
0,5 кг.корейской морковки.

Сыровяленая телятина в домашних условиях)))Сыровяленая телятина в домашних условиях)))

Каталог: Мясные

756110 мин.3555

OlesiaLesha

20 марта 2012, 20:06


свежая телятина 1,5 кг.
соль
чеснок гранулированный
паприка
прованские травы
шафран
имбирь молотый
хмели-сунели
вода)
перец черный молотый

Кулич шафрановыйКулич шафрановый

Каталог: Другая выпечка

87750 мин.2632

Juleta

04 апреля 2010, 01:53


250 мл. молока
7-11 гр. сухих дрожжей (или 50-60 гр. свежих дрожжей)
150 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
5 желтков
щепотка рыльцев шафрана или 1/3 ч.л. молотого шафрана
200 гр. сливочного масла или маргарина
650-700 гр. муки
50 гр. изюма
50-100 гр. чернослива
50 гр. кураги
50 гр. цукатов
гразурь:
2 белка
100 гр. сахара
2 ч.л. лимонного сока

Домашняя куриная лапшаДомашняя куриная лапша

Каталог: Супы из мяса птицы

4229160 мин.62355

avstrijka

28 октября 2011, 16:14


курица
луковица
морковь
лавровый лист
шафран
небольшая горсть черного перца
гвоздика
4 яйца
300-400 гр. муки
хорошая питьевая вода

Карп фаршированный икройКарп фаршированный икрой

Каталог: Карп

12129120 мин.51224

jk0580

28 ноября 2009, 17:31


большой карп с икрой
сметана - 200 г
лук -1 шт.
сок одного лимона
горчица горошком
шафран
тимьян
розмарин
соль
перец

Джем из груши с дыней с шафраном и ванильюДжем из груши с дыней с шафраном и ванилью

Каталог: Варенье

142030 мин.2404

whitefox2020

14 сентября 2022, 18:59


груша - 700 гр.
дыня - 300 гр.
сахар - 500 гр.
шафран - 6 гр.
желфикс 2/1 - 1 пак.
ваниль - 1 ч.л.

Баранья шейка.Баранья шейка.

Каталог: Блюда из мяса

22490120 мин.406

Татьяна Рецептова

29 августа 2018, 10:12


шея барашка пластами - 4 шт.
растительное масло.
черный перец - 3 щепотки.
чеснок - 3 зубчика.
соль.
смесь трав - базилик, шафран, розмарин.

Рисовый клубничный десертРисовый клубничный десерт

Каталог: Рецепты для школьников

668230 мин.1940

uik0

13 июня 2011, 04:49


рис 60 гр
топленое сливочное масло
агар агар 2 ч.л
клубника 7 шт.
сахар 2 ч.л
специи
корица
куркума
шафран
имбирь

Фаршированная курица,как мы любимФаршированная курица,как мы любим

Каталог: Блюда из птицы

61580 мин.2253

lorxen1

03 сентября 2008, 21:59


курочка 1,5 кг
потрошка куриные-печень,сердечки,желудочки-300-400 г
рис
лук репчатый
приправка для курочки на ваш вкус
шафран

Фасоль с кунжутомФасоль с кунжутом

Каталог: Другие основные блюда

5073120 мин.1442

Inna_2107

02 марта 2009, 23:58


1 ст. фасоли
0,5 ч.л. шафрана
3 стол. ложки кунжута
2 ср. луковицы
растительное масло
любые специи
томат или помидоры
соль
перец

Крем-суп из тыквы с сыромКрем-суп из тыквы с сыром

Каталог: Супы-пюре

551950 мин.1735

hammi4uga

13 января 2010, 20:50


500 г. тыквы
1 морковь
1 картофель
100 г. сливок
сыр: пармезан, сулугуни, эдам
соль, сухой базилик, паприка, шафран, кориандр, перец

Кекс манник арабскийКекс манник арабский

Каталог: Другая выпечка

605610 мин.12832

katu

17 января 2009, 00:06


1 ст молока
0.5 ст сахара
0.5 ст растительное масло
щепотка шафрана(можно без)
2 ч.л. пекарского порошка
1 ч.л. ванили
1.5 ст маннки
о.5 ст муки
распустить шафран в 2 ложках гор. воды
добавить в молоко+сахар,хорошенько растереть+масло+остальные сухие ингредиенты,при желании посыпать арахисом,залить в смазанный противень и сразу в печь при 350 гр. ф на 40 мин,вынимать после полного остужения.

Гречка "ореховая" с телятиной с грибами в сливочно-шафрановом соусеГречка "ореховая" с телятиной с грибами в сливочно-шафрановом соусе

Каталог: Вторые блюда из круп

789690 мин.512

myshka13

19 августа 2015, 16:38


для рассыпчатой "ореховой" гречки:
гречка ядрица мистраль — 1 кружка (примерно 300 мл. )
вода — 2,5 кружки
соль — 0,5 ч.л.
................
для мяса в шафраново-сливочном соусе
шафран — 1 щепотка
вода — 0,5 л
сливки 10 или 20 % — 50 мл.
................
мясо — 400 гр.
грибы — 200 гр
лук репка — 1 шт
масло растительное — 2-3 ст.л.
мука — 1 ст.л.
шафран — 1 щепотка
вода — 0,5 л
сливки 10 или 20 % — 50 мл.
соль
перец —

Лосось под соусом из цуккиниЛосось под соусом из цуккини

Каталог: Другие основные блюда

482825 мин.3456

liliana68

17 января 2009, 16:54


6 кусков лосося
1 цуккини
1-2 зубчика чеснока
шафран
200 мл. сливок 15-20%
соль
перец
25 мг слив.масла
растительное масло

Паприкаш с креветкамиПаприкаш с креветками

Каталог: Другие основные блюда

454935 мин.3626

ya-xont

30 января 2009, 19:28


куриное филе 200 гр.
варёные креветки 200 гр.
мороженые овощи 400 гр.
рис 100 гр.
растительное масло
паприка и шафран(специи)
соль

Шафрановое молокоШафрановое молоко

Каталог: Безалкогольные напитки

180710 мин.2010

горячие напитки

22 декабря 2009, 18:00


430 мл. молока
60 мл. сладкого сгущенного молока
0,25 ч.л. шафрана и еще немного для украшения
3 слегка размятых зеленых стручка кардамона

Плов по азербайджанскиПлов по азербайджански

Каталог: Плов на костре

109480 мин.2047

обжорка кама

10 июня 2008, 18:19


рис длиннозернистый - 0,5 ст. на человека
масло сливочное топленое
шафран
соль
газмаг
2 яйца
2 ст.л. муки
1/3 ст. воды
соль

Ширин долма - голубцы сладкиеШирин долма - голубцы сладкие

Каталог: Блюда из мяса

1600460 мин.3640

alyakeyk

02 ноября 2009, 16:10


свежая не постная баранина
лук репчатый
рис круглый
капуста
каштаны
изюм
корица
айва
гранаты
нашараб-соус
дошаб (тутовый или виноградный)
лимон
шафран

Плов с мясом птицыПлов с мясом птицы

Каталог: Блюда из птицы

70690 мин.2044

irina***

02 апреля 2009, 22:06


рис – 0,5 кг.
морковь - 4-5 шт.
лук – 5 шт.
куриные бёдра – 1 кг.
специи для плова - зира, барбарис, шафран, куркума
соль

Бычьи яйца Бычьи яйца

Каталог: Другие основные блюда

4200721 мин.22332

eirad-irad-e

03 октября 2012, 18:41


бычьи яйца-5-6 шт.
лук репчатый-3шт
топлёное сливочное масло-80 гр.
соль пищевая-1ч.л
перец чёрный молотый-1ч.л
шафран-5тычинок

Пасхальное кеббеПасхальное кеббе

Каталог: Блюда из мяса

443220 мин.2513

Марина Ярославцева

15 апреля 2014, 10:38


500 гр. нежирной свинины
1 ст ячневой крупы
200 гр. филе курицы
200 гр. сыра
100 гр. грибов
соль
шафран
черный перец

Кролик в пакете с овощамиКролик в пакете с овощами

Каталог: Блюда из мяса

204760 мин.701

Оливье ТВ Анастасия

05 января 2019, 09:42


кролик - 1 кг
морковь - 1 шт
картофель - 3 шт
чеснок - 7-8 зубчиков
шафран - 1 ч л
майонез - 2 ст. л
соль -

Астурийская фабадаАстурийская фабада

Каталог: Другие основные блюда

970790 мин.2819

Ольга Эрбис

14 мая 2015, 16:12


колбаска украинская - 300 г
грудинка в/к - 200 г
фасоль лима - 250 г
шафран - щепотка
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль

Компот из ревеня с шафраномКомпот из ревеня с шафраном

Каталог: Другие десерты

520915 мин.501

Valentin Smetanin

14 октября 2015, 14:13


нетто на 1000 мл. :
ревень — 300 гр. (3 ст.)
сахарный песок — 150 гр. (1,5 ст.)
шафран — 0,1 гр
вода — 700 гр. (3,5 ст.)

Лягушачьи лапки в кляреЛягушачьи лапки в кляре

Каталог: Другие горячие закуски

255740 мин.2132

antonov-081971

05 мая 2009, 23:25


лягушачьи лапки 1упаковка
соевый соус
суш.измельч.красный сладкий перец 1 чайн.лож.
сушен.помидоры 1 чайн.лож.
барбарис.
для кляра:
2яйца
2стол.лож.майонеза
3стол.лож.муки
на кончике ножа шафран

Просто баранина ( и для тех,кто держит фигуру :) )Просто баранина ( и для тех,кто держит фигуру  :)  )

Каталог: Блюда из мяса

61141 мин.2333

alyakeyk

25 октября 2009, 14:08


свежая,не мороженная баранина!- 1 кг.
гуйрух(курдюк)-100 гр.
лук репчатый- 2-3 шт.
грибы(шампиньоны)- 500 гр.
помидоры- 2-3 шт.
шафран.

Гороховый паштет и пюре тест драйв vitekГороховый паштет и пюре  тест драйв vitek

Каталог: Другие гарниры

9888180 мин.1215

nira60

11 января 2014, 22:03


горох -1 ст.
орехи грецкие-1 ст.
масло слив.-50 гр.
молоко-1 ст.( для пюре)
шафран-1 веточку ( лучше базилик)
перец черный-
соль- .

Бараньи ребрышки с фасольюБараньи ребрышки с фасолью

Каталог: Другие основные блюда

137300 мин.4053

ksyusha

31 мая 2008, 05:34


бараньи ребра (ягнятина) 1 кг
1 крупная луковица
фасоль 1 л мерный ст. отваренной фасоли
1 ч.л. шафрана
зеленый лук
укроп
петрушка
соль
перец

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru