Пикантный салат с хурмой

Ингредиенты

• хурма спелая - 1 шт.
• груша - 1 шт.
• красный лук - о,5 шт.
• масло оливковое - 1 ст.л.
• лимонный сок - 0,5 ч.л.
• соль
• перец, укроп.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:12897
• Понравилось:29
• Автор:Ирина 211978
• Создан:17 декабря 2011, 12:24
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Всё очень просто и быстро - лук мелко режем и заливаем на несколько минут кипятком.

Грушу и хурму режем ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.

Сливаем воду с лука, остужаем и соединяем с фруктами.

Заправляем оливковым маслом, - соль, перец по вкусу и сверху посыпаем укропом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Жалко мне было мою любимую хурму использовать для этого салата, поэтому я купила их пять штук, две съела и тогда приступила к приготовлению! Муж сказал: "Ничего!", а учитывая, что он, как и многие мужчины, не понимает салатов без мяса, то это высшая похвала!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты