Витое масляное печенье
Ингредиенты
- 2,5 ст. муки
- 2 яйца
- 1/2 ст. сахара
- 250 г маргарина для выпечки
- 2 ч.л. какао
- 1/2 ч.л. ванилина
- 1/4 ст. крахмала
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:12459
- Понравилось:46
- Автор:манюша
- Создан:01 января 2012, 15:15
- Каталоги:Выпечка Печенье Печенье с маргарином
Пошаговый рецепт приготовления
Просеять муку и крахмал.
Добавить сахар, яйца, сливочное масло, ванилин и замесить тесто.
Тесто разделить на две части и в одну часть вмешать какао.
Каждую часть завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом.
Из светлого и тёмного теста сформовать колбаски длиной 5-6 см и переплести жгутом.
Выложить на противень.
Выпекать при 180С 12-15 минут.
Остудить.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Зарекалась не готовить перед праздниками непроверенные рецепты, но тут спровоцировали...
Очень вкусное получается печенье, хоть и неказистое на вид. В оригинальном рецепте предлагается использовать 1,5 ст муки. Но в этом случае тесто совершенно не держит форму. Я добавила ещё 1 ст, но видимо маловато. Надо бы 1,5 ст. муки добавить.
Обязательно буду повторять учитывая замечания.
С наступившим 2012 годом!
