Румяная курочка, без натирок и глазури. самый простой способ.

Ингредиенты

• курица или цыплёнок.
• соль
• перец .
• лимон, луковица, по желанию.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:21976
• Понравилось:65
• Автор:mama tasi
• Создан:15 марта 2012, 22:38
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Птичку обмыть, обсушить, натереть солью и перцем (я и этого не делаю, т.к. предпочитаю натуральный вкус мяса!) в брюшко можно положить лимон или луковицу, для аромата. Кладём птичку на сковороду или в форму для запекания грудкой вниз и запекаем в заранее разогретой до 180-200град. духовке 30-40 минут, до румяной корочки на грудке, переворачиваем...

Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Периодически, смазываем курочку выделившимся жиром и соком, с помощью кулинарной кисти. Сочная, румяная курочка готова.

Приятно аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты