"розочки" от Екатерина

Ингредиенты

• 50 г дрожей
• 1 ст. молока
• 1 яйцо
• 1 ст.л. сахара
• 100 г сливочного масла
• 3 ст. муки
• ванилин, сахар и сливочное масло для смазывания.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:6262
• Понравилось:2
• Автор:Екатерина
• Создан:07 августа 2012, 15:31
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожи растворяем в теплом молоке, добавляем сахар, яйцо, ванилин, масло и муку. Замешиваем эластичное, мягкое тесто и убираем в целлофановый пакет на 1-1,5 часа в холодильник.

Достаем тесто, раскатываем пласт, толщиной примерно 1 см., смазываем сливочным маслом( маргарином) и посыпаем сахаром, сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки. Из каждого кусочка делаем розочку и укладываем на смазанный противень. Даем постоять минут 10 и ставим в разогретую духовку на 30 - 40 минут.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru