Пирог "яблочное чудо"
Вкусный пирог "яблочное чудо" с яйцами, тростниковым сахаром "Мистраль", мукой и яблоками с щепоткой корицы. Идеальный десерт для всей семьи!

Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 ст. тростникового сахара "мистраль"
- 1 ст. муки
- 2 яблока
- щепотка корицы
Пошаговый рецепт приготовления
Белки взбить с сахаром до образования пены.
Постепенно добавить желтки и муку.
Размешать тесто до консистенции густой сметаны.
Яблоки почистить, разрезать пополам предварительно удалив сердцевину.
Смазать маслом форму и уложить половинки яблоки срезом вниз, затем аккуратно залить тестом яблоки, так чтобы верхушки были видны.
Яблоки присыпать корицей и сахаром.
Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:55 мин.
- Порций:8
- Сложность:Простой
- Просмотров:11574
- Понравилось:6
- Автор:Марина
- Создан:07 декабря 2012, 16:12
- Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рецепт довольно простой, напоминает шарлотку. Несмотря на это пирог вкусный и нежный, тает во рту. А тростниковый сахар в составе придает тесту неповторимый, карамельный вкус.