Корзиночки к чаю

Ингредиенты

• мука пшеничная-3/4 ст. ( ст. 200 мл.)
• масло сливочное-100 гр
• сахарный песок-4 ст.л.
• сметана15%-3 ст.л.
• сода-1/4 ч.л.
• соль-щепотка
• шоколадный сыр филадельфия-10 ч.л.
• сливки33%-250 мл.
• шоколад молочный для украшения-10 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:7838
• Понравилось:18
• Автор:Лена72
• Создан:09 марта 2013, 20:49
• Каталоги:Десерты Пирожное Пирожное корзиночка 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку с маслом порубить ножом в крошку,далее добавить сметану,сахар,соду,сольи замесить тесто.Оно будет очень приятное на ощупь и не липнущее к рукам.

Духовку разогреть до 180-200градусов.

Заполнить формочки тестом,у меня 10формочек,тесто получилось около270грамм,я на каждую завешивала по 27грамм.Дно проткнуть вилкой и выпекать до золотистого цвета,у меня 10минут.

Вынуть корзиночки из форм и перевернуть,чтоб дно подсохло.

Далее в каждую положить по ложке сыра.

Сливки взбить до устойчивых пиков и нанести сверху на корзиночки,кулинарным шприцем,обсыпать тёртым шоколадом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов