Зразы с яйцами

Ингредиенты

• фарш - 400 г.
• картофель - 3 средние
• 1 морковка
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст.л. муки
• 5 яиц
• 3луковицы
• укроп
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5268
• Понравилось:25
• Автор:таня
• Создан:25 октября 2007, 10:56
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть картофель и морковь на мелкой терке, отжать сок, добавить фарш, нарезать лук, выдавить чеснок, добавить яйцо, муки, посолить, поперчить, перемешать.

Начинка:Обжарить лук перемешать с отваренными яйцами и добавить укроп.

Из фарша делать лепешки внутрь ложить начинку, слеплять и обжаривать с двух сторон как котлеты.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты