Вход | Регистрация
Овощи тушенные с маринованным куриным мясом
Ингредиенты
- 5 средних куриных ножек
- 500 мл. светлого пива
- 200 г шампиньонов
- 400 г очищеннго корня сельдерея
- 500 г картофеля
- 2 клубня небольшой моркови
- 3 средние луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 50 г сала
- 2 ст.л. сливочного масла
- лавровый лист
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим маринад.Лук с чесноком измельчаем в блендере и вмесе с морковью,нарезанной кружочками и лавровым листом добавляем в пиво.Солим и перчим.
Куриное мясо отделяем от кожи и костей, режем средними кусочками и погружаем в маринад на час.
После сливаем маринад, слегка отжимаем курицу и овощи и обжариваем в жаровне на сливочном масле и сале,нарезанном небольшими кубиками с грибами.
Когда мясо подрумянится, добавить 150 мл процеженного и подогретого маринада, корень сельдерея и картофель, нарезанные мелкими кубуками и тушить 20-25 минут.
Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
maj4ik
Ответить18.11.2008 00:50
вкусно и очень красиво подано!!! 5555555555
oksana malzew
Ответить18.11.2008 01:00
5+!!!
Nathalya
Ответить18.11.2008 00:59
отличный рецепт, 5!
гетьмановна
Ответить18.11.2008 01:26
5.Красиво ивкусно!
f-1111
Ответить18.11.2008 01:31
Подано шикарно!!!!!!!!!!!!!!!!!
nira60
Ответить18.11.2008 01:42
5! Очень красиво подано блюдо!
она.
Ответить18.11.2008 01:48
Спасибо,девушки-очень приятно)
варуник
Ответить18.11.2008 01:57
Я уж и побежала,и проголосовала,и прибежала,и оценила
passion1963
Ответить18.11.2008 01:59
Маринад очень хорош!!!
она.
Ответить18.11.2008 02:03
варуник уже увидела и тоже оценила-большое спасибо)
она.
Ответить18.11.2008 02:05
passion1963 -спасибо) и от вашего рецепта с баклажанами я тоже в восторге и сразу утащила)
fialka1
Ответить18.11.2008 02:15
Замечательный и вкусный рецептик! 5555555
lorxen1
Ответить18.11.2008 02:24
отлично--5+
тамара агапитова
Ответить18.11.2008 03:07
Вкусно и красиво! Красиво и вкусно!
кыш
Ответить18.11.2008 04:03
Замечательно!
makakulja
Ответить18.11.2008 04:07
Вкусно! А красиво-то как! 5+++
она.
Ответить18.11.2008 05:26
Всем большое спасибо-приятно)
basar
Ответить18.11.2008 09:59
класс,нужно попробовать.5+
kidlog
Ответить18.11.2008 13:29
Очень интересный салатик, забираю на пробу 
5!!!
5!!!irusya.by
Ответить18.11.2008 16:29
вот это фото)))))))))) 5+
fanny
Ответить18.11.2008 16:33
Все превосходно!
taldrik
Ответить18.11.2008 23:10
вкусно и красиво подано! 5
sweta1
Ответить19.11.2008 20:41
Замечательно!5!
gornaya lavanda
Ответить23.11.2008 14:41
Курочка в маринаде из пива! Это надо пробовать! Чем и займусь !
Чем и займусь ! она.
Ответить02.12.2008 16:32
Всем спасибо -очень приятно)
irina90-60-90
Ответить12.12.2008 16:38
отлично
kostenko_irina_
Ответить24.12.2008 19:33
чудненько!
ляляблонд
Ответить23.04.2009 13:22
Спасибо вам за вкусную курочку! 5!
