Сырное печенье с зелёным луком

Ингредиенты

• 30 г зелёного лука
• 1 зубок чеснока
• 60 г пармезана
• 110 г сливочного масла
• 200 мл. молока
• 2 ст. пшеничной муки
• 2 ст. л. манки
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соды
• щепотка соли

Информация о рецепте

• Кухня:Американская
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:13236
• Понравилось:24
• Автор:манюша
• Создан:14 июня 2013, 19:27
• Каталоги:Выпечка Печенье Сырное печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Зелёный лук вымыть, обсушить. Мелко нарезать.

Чеснок очистить, пропустить через пресс.

Пармезан натереть на мелкой тёрке.

Смешать соль, соду, разрыхлитель, пшеничную муку и манку. Перемешать.

Добавить лук, чеснок, пармезан.

Холодное масло нарезать кусочками. Перемешать до состояния крошки.

Влить молоко. Перемешать до образования однородной массы.

ПРотивень застелить бумагой для выпечки. Сформовать круглые печенья и выложить на противень.

Выпекать при 210С примерно 10-15 минут.

Остудить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У меня лето ассоциируется с выпечкой с зелёным луком. На этот раз американская кухня. Это печенье я бы скорее отнесла к мини - булочкам. Маленькое, мягкое... Угощайтесь!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты