То ли шарлотка,то ли торт вишенка
Приготовьте вкусную шарлотку с вишней и корицей! Для рецепта понадобятся яйца, сахар, мука, вишня, сливочное масло и ванилин. Порадуйте близких!
![То ли шарлотка,то ли торт вишенка](/all_image/recipes/111/111502/recipe_b5286c3c-1655-4454-9fec-02de553308e6_w450.webp)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Из яиц,сахара и муки приготовила бисквитное тесто.Сверху на него насыпала вишню без косточек и корицу.Выпекала при 180градусах 30минут.
Остудила.
Для крема сахар растопила на медленном огне в кастрюльке с толстым дном до карамели,добавила грамм 20 сливочного масла,вымешивала до соединения карамели с маслом и добавила совсем чуточку воды(сливок и молока под рукой не оказалось),все хорошо смешала.Получилась карамельная паста.Остудила.
Масло и карамельную пасту взбила до однообразной массы,добавила ванилин.
Остывшую шарлотку обильно смазала кремом и оформила вишней.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:10123
- Понравилось:28
- Автор:vvp
- Создан:19 июня 2013, 06:53
- Каталоги:Десерты Шарлотка Шарлотка с вишней
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В жару нет желания долго возиться с выпечкой,но желание сладенького к чаю не пропадает.Вот и получился такой торт-шарлотка.Фруктов в этом году изобилие,все созрело одновременно.Изгаляемся с ними. Сладость бисквита очень хорошо дружит с вишневой кислинкой,а карамельный крем делает простенькую шарлотку очень нежным тортиком. УГОЩАЙТЕСЬ!