Мчума-печень куриная в остром соусе(ужин за 150 руб)

Ингредиенты

• 1 ст. =250 мл.
• 600 г куриной печени - 72 руб
• соус
• 2 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л. томатной пасты
• 1 ст. л. сладкой паприки
• 4 измельченные дольки чеснока
• пол ст. уксуса 5-6%
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара ( брала 2 ст. л. )
• 1 ст. воды
• 1 ч.л. тмина (не брала)
• 1 молодой кабачок,очищенный и порезанный маленькими кубиками - 7 руб
• итого 79 +10 руб на специи= 89 руб

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10497
• Понравилось:15
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:29 июня 2013, 14:55
• Каталоги:Блюда из субпродуктов Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

все ингредиенты для соуса смешать,довести до кипения и варить на маленьком огне до загустения

Если любите соус с кусочками,оставьте так,я пробила блендером

Откорректируйте соус по вкусу на соль,сахар

печенку обжарить на сковороде БЕЗ масла с двух сторон и выложить в соус

Довести до кипения и готовить 10 минут

Подавать с хлебом,чтобы всю подливку вымакать:)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты