Черничные витамины на зиму

Ингредиенты

• черника - 5 кг
• сахар 5 кг

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:13971
• Понравилось:10
• Автор:Татьяна М.
• Создан:03 июля 2013, 09:11
• Каталоги:Десерты Джемы и конфитюр 

Пошаговый рецепт приготовления

Все очень просто:

Чернику смешать с сахаром 1:1;

Я использую миксер от кухонного комбайна, мешать долго, до полного растворения сахара, на низкой скорости, чтобы сохранить хотя бы половину цельных ягодок;

Пока мешается черника (мне в помощь - опять мультиварка !!!), в мульте в чаше в воде стерилизуются крышки, а сверху - банки...)))

Все получается быстро и просто !!!

Как только растворился весь сахар, уже готовы банки и крышки - разлить чернику по банкам и закатать...)))

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты