Творожный десерт с малиновым соусом.

Ингредиенты

• 200 г творожного сыра 1% жирности
• 200 г сметаны (15% )
• 50 г коричневого сахара мистраль
• 1 пакетик ванильного сахара
• 7г желатина
• 50 мл. воды
• 200 г малины + 3 ст.л. сахара

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:10791
• Понравилось:24
• Автор:lil-8888
• Создан:06 июля 2013, 00:15
• Каталоги:Десерты Муссы 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Творог смешать со сметаной, сахаром, ванильным сахаром. Хорошо взбить в однородную кремовую массу (до растворения сахара.)

2. Желатин развести в воде, подогреть до растворения желатина, слегка остудить.

3. Влить желатин в творожную массу, одновременно взбивая миксером в течение минуты.

4. Приготовить прямоугольную форму, смазать маслом и выстелить пищевой пленкой.

5. Вылить в форму творожную массу и убрать в холодильник на 5-6 часов. Я оставила на ночь.

6. Малину засыпать сахаром, довести до кипения, протереть через сито.

7. Достать форму из холодильника, аккуратно вынуть десерт, нарезать по желанию.

8. Подавать с малиновым соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты