Клубничный ликер от Наталья

Ингредиенты

• клубника - 3 кг
• сахар - 1,5 г
• вода - 250 мл.
• водка - 1 л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:12855
• Понравилось:5
• Автор:Наталья
• Создан:07 июля 2013, 18:41
• Каталоги:Алкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

Свежие и спелые ягоды клубники помойте, очистите от хвостиков и разрежьте на половинки. Сложите в глубокую емкость и залейте водкой. Поставьте в темное место на 2 недели. Каждый день необходимо аккуратно перемешивать.

По истечении времени, клубничный настой аккуратненько слейте через воронку с фильтром. В ягоды добавьте сахар, накройте и оставьте еще на 2 недели. Каждый день встряхивать.

По истечении времени слейте образовавшийся сироп в спиртовой настой. Воду нагрейте до кипения и влейте в оставшиеся ягоды. Аккуратненько перемешайте и слейте в настой, через марлю.

Перелейте в бутылки и поставьте еще на 2-3 недели для настаивания.После чего клубничный ликер готов к употреблению.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты