Сливовый пирог к чаю.

Ингредиенты

• для теста:
• сливочное масло-100 гр
• сахар тростниковый мистраль-130 г
• яйцо куриное-2 шт.
• мука пшеничная-200 гр
• разрыхлитель теста-1 ч.л.
• начинка:
• сливы-400 г
• сахар мистраль-3 ст.л.
• корица молотая-1/2 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:17882
• Понравилось:27
• Автор:Лена72
• Создан:14 июля 2013, 18:25
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло растереть с сахаром.

Добавить яйца,размешать миксером на средней скорости.

Муку просеять,смешать с разрыхлителем.

Замесить тесто.

Сливы вымыть,обсушить,разрезать пополам,вынуть косточку и нарезать дольками не тонко.

Сахар смешать с корицей.

В разъёмную форму,диаметр у меня 24см,выложить тесто,разравнять ложкой,на тесто выложить по кругу сливы,не вдавливать!

сверху сливы посыпать корично-сахарной посыпкой.

Выпекать в разогретой духовке.до 180градусов минут 30-35,готовность пирога проверить сухой лучиной.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты