Филе трески запечённое с домашним песто

Ингредиенты

• треска филе 400 г
• соус песто 2 ст.л.
• сок лимона
• зелёный базилик
• петрушка
• укроп
• сыр пармезан 70 г
• кедровые орешки 2 горсти
• чеснок 2-3 зубчика
• масло оливковое 70-100 мл

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9445
• Понравилось:22
• Автор:mama tasi
• Создан:27 июля 2013, 17:03
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда Треска 

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу помыть, обсушить, сбрызнуть соком лимона.

Поверх филе выкладываем и равномерно распределяем соус Песто.

Запекаем в духовке при 180 град. минут 12-15 или до желаемой степени прожарки рыбы.

** Для приготовления соуса: складываем в блендер все ингредиенты, кроме оливкового масла, и измельчаем в режиме «Пульс», постепенно вливаем оливковое масло.

Готовый соус достаточно долго хранится в холодильнике в закрытой банке и используется по необходимости.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты