Творожный десерт с грушей и конфитюром darbo

Ингредиенты

• груши - 2 шт.
• сахар коричневый - 1 ст.л.
• сок 0,5 апельсина
• желатин - 2 пластины (4г)
• творог мягкий "валио" 0,3% жирности - 200 г
• конфитюр darbo низкокалорийный

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:6937
• Понравилось:19
• Автор:fanny
• Создан:28 октября 2013, 23:17
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочить в воде.

Груши очистить (я этого не сделала, и это было ошибкой), порезать кубиками и слегка потомить в сотейнике с сахаром и апельсиновым соком, минут 5.

Откинуть груши на сито, в оставшемся горячем сиропе растворить отжатый желатин, добавить сироп с растворенным желатином в творог и хорошо взбить вилкой.

В порционные прозрачные бокалы или креманки выкладываем груши, заливаем творогом, разбавленным желированным сиропом и ставим в холодильник до полного застывания.

Перед подачей сверху выкладываем по столовой ложке низкокалорийного конфитюра DARBO с любимым вкусом и наслаждаемся!

Т.к. желатина добавляли совсем чуть-чуть, творожная масса не в состоянии студня, а только теряет текучесть, оставаясь нежной и мягкой.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты