Простой пирог с капустой

Ингредиенты

• 500 г нашинкованной капусты
• 3 яйца
• 1 ч.л. сахара
• пол ч.л. соли
• 100 г муки
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• любимые сушеные травки
• соль
• перец
• 3-4 ст. л. кунжута

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:22351
• Понравилось:27
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:03 декабря 2013, 16:50
• Каталоги:Выпечка Пироги Пирог с капустой 

Пошаговый рецепт приготовления

Форму смазать ,проложить пергаментом

Сложить капусту в емкость и залить кипятком на 30 минут (или просто протушить) (если капуста молодая,или пекинская,то просто обдать кипятком)

Воду слить,добавить соль,перец (хорошо укроп)

Яйца взбить с сахаром,солью,травками ,добавить муку с разрыхлителем и перемешать - тесто жидкое

Всыпать капусту и перемешать

Выложить в форму,разровнять,присыпать кунжутом и накрыть фольгой

духовка разогрета на 220

Выпекать 45 минут,затем снять фольгу и еще минут 15

Обязательно остудить

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусный,незатейливый пирог с массой вариантов для начинки с капустой - капуста с грибами,с яйцами,с зеленью,колбасой,курицей,сыром - как фантазии угодно! Я добавила свежий зеленый перчик.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты