Теплый салат из зеленой фасоли

Ингредиенты

• 1 горсть стручков зеленой фасоли
• 0,5 зуб.-чеснока
• 2шт - листья щавеля
• 3 ст.л-оливкового масла
• 1 ст.л-белого винного уксуса
• 1ч.л-семян горчицы (дижонской горчицы)
• 1ч.л-меда
• 0,5ч.л-сахара
• соль,черный перец

Информация о рецепте

• Кухня:Французская
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6828
• Понравилось:15
• Автор:Persona
• Создан:16 декабря 2013, 10:44
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль бланшировать в подсоленном кипятке до мягкости в течении 4-5 мин. Тем временем смешать масло с укусом, чесноком,горчицей, медом, сахаром, посолить , поперчить все перемешать.Добавить мелкорубленный щавель.

Фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь воде , влить салатную заправку и перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты