Салат из репы и свеклы с орехами. тест-драйв

Ингредиенты

• 1 средняя свекла
• 1 средняя репка
• пучок салатных листьев
• горсть орехов (у меня миндаль)
• петрушка
• растительное масло
• 1 ч.л. бальзамического уксуса
• 1 зубчик чеснока
• соль, свежемолотый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:7532
• Понравилось:6
• Автор:ГалинаН
• Создан:26 декабря 2013, 20:27
• Каталоги:Салат из овощей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Я тестирую мультиварку Maxmell MW 3803 ВК.

Свеклу вымыть, почистить и нарезать тонкими ломтики. Репку вымыть и почистить, нарезать кубиками. Сложить в чашу мультиварки овощи, налить полстакана воды, закрыть крышку и включить программу "Овощи". Орехи прокалить на сухой сковороде и порубить ножом. Я всегда это делаю без фанатизма, люблю ощущать кусочки. Для заправки взбить в мисочке раст. масло (у меня грецкого ореха), бальзамический уксус, чеснок, пропущенный через пресс, измельченную петрушку. С готовых овощей слить воду, посолить поперчить, выложить на салатные листья, сверху полить заправкой и посыпать орехами. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты